宽城板栗糖炒古法技艺荣获“中华老字号保护名录”，日销量突破20吨再创新高

宽城板栗糖炒，这一源自我国河北宽城的传统美食，凭借其独特的古法技艺和悠久的历史，近日荣获“中华老字号保护名录”的称号。这一荣誉不仅是对宽城板栗糖炒技艺的认可，更是对其传承与发展的极大鼓励。与此同时，宽城板栗糖炒的日销量也突破了20吨，创下了历史新高。

宽城板栗糖炒，作为宽城地区独具特色的传统美食，已有数百年的历史。它选用优质板栗为原料，经过糖炒、烘焙等独特工艺 *** 而成，口感香甜、软糯，深受消费者喜爱。这一传统技艺的传承，离不开一代代匠人的辛勤付出。

近年来，宽城板栗糖炒在传承与创新中不断发展。为了更好地保护这一传统技艺，宽城区 *** 积极推动宽城板栗糖炒申报“中华老字号保护名录”。经过严格的评审，宽城板栗糖炒成功入选，成为我国传统美食的瑰宝。

“中华老字号保护名录”的获得，不仅是对宽城板栗糖炒技艺的认可，更是对其传承与发展的极大鼓励。宽城区 *** 表示，将继续加大对宽城板栗糖炒的支持力度，推动其走向全国，走向世界。

在传承与发展的道路上，宽城板栗糖炒取得了骄人的成绩。近日，其日销量突破20吨，创下了历史新高。这一成绩的取得，离不开广大消费者的喜爱与支持。在市场竞争激烈的环境下，宽城板栗糖炒能够脱颖而出，离不开其独特的品质和口感。

为了保持这一传统技艺的独特性，宽城板栗糖炒的 *** 者们始终坚持古法 *** 。他们选用优质板栗，经过严格筛选，确保每一颗板栗都达到更佳品质。在糖炒过程中， *** 者们严格把控火候，使板栗糖炒出的口感香甜、软糯，独具特色。

在未来的发展中，宽城板栗糖炒将继续秉承古法技艺，不断创新，为消费者带来更多美味。同时，宽城区 *** 也将加大对宽城板栗糖炒的保护力度，推动其走向全国，走向世界。

总之，宽城板栗糖炒荣获“中华老字号保护名录”并创下单日销量20吨的历史新高，充分展示了我国传统美食的魅力和生命力。在新时代的征程中，宽城板栗糖炒将继续传承与创新，为我国美食文化的繁荣发展贡献力量。