平泉香菇荣膺欧盟有机认证，品质卓越每公斤售价超百元仍供不应求

近年来，随着人们对食品安全和健康饮食的日益关注，有机食品市场逐渐成为消费者追求的热点。在我国河北省平泉市，一种名为平泉香菇的农产品凭借其卓越的品质，成功获得欧盟有机认证，成为市场上备受瞩目的焦点。尽管每公斤售价超过百元，但依然供不应求，成为消费者餐桌上的“香饽饽”。

平泉市位于河北省东北部，地处燕山山脉，气候适宜，土壤肥沃，非常适合香菇生长。平泉香菇以其肉质肥厚、口感鲜美、营养丰富而闻名遐迩。近年来，平泉市积极发展香菇产业，通过引进先进技术、加强品牌建设，使得平泉香菇在国内外市场上崭露头角。

为了进一步提升平泉香菇的品质，当地 *** 和企业共同努力，推动产品向有机化方向发展。经过严格的审核和认证，平泉香菇成功获得欧盟有机认证，成为我国首个获得欧盟有机认证的香菇产品。这一荣誉不仅为平泉香菇赢得了国际市场的认可，也为消费者提供了更加健康、安全的食品选择。

欧盟有机认证是全球更具权威的有机认证之一，要求产品在生产过程中严格遵守有机生产标准，禁止使用化学合成肥料、农药等物质。平泉香菇在获得认证后，其生产过程更加严格，确保了产品的品质和安全。这也使得平泉香菇在市场上具有了更高的竞争力。

尽管每公斤售价超过百元，但平泉香菇依然供不应求。这主要得益于以下几个原因：

首先，平泉香菇的品质过硬。经过欧盟有机认证，消费者对平泉香菇的信任度更高，愿意为其支付更高的价格。其次，平泉香菇具有独特的口感和营养价值，深受消费者喜爱。最后，随着人们生活水平的提高，对健康食品的需求不断增加，平泉香菇正好满足了这一市场需求。

为了满足市场需求，平泉市加大了香菇产业的投入，提高生产规模。同时，当地 *** 还积极推动品牌建设，通过参加各类展会、举办品鉴活动等方式，提升平泉香菇的知名度和美誉度。此外，平泉市还鼓励企业加强科技创新，提高产品附加值，进一步拓宽市场。

总之，平泉香菇获得欧盟有机认证，不仅是对其品质的肯定，更是对其未来发展的一种期许。在未来的发展中，平泉香菇将继续秉承“绿色、健康、安全”的理念，为消费者提供更多优质的有机食品，助力我国有机食品产业的发展。