平泉羊汤美食节单日客流破10万，非遗技艺助力产业升级

近日，平泉羊汤美食节在平泉市盛大开幕，吸引了众多游客和美食爱好者前来品尝。据悉，此次美食节单日客流突破10万人次，不仅展示了平泉羊汤的独特魅力，更以非遗技艺为载体，推动了当地产业的升级与发展。

平泉羊汤作为平泉市的一张名片，历史悠久，源远流长。此次美食节以“传承非遗，品味平泉”为主题，旨在弘扬传统文化，展示平泉羊汤的独特风味。活动现场，来自全国各地的游客纷纷慕名而来，品尝这道独具特色的美食。

活动现场，羊汤摊位前人头攒动，香气扑鼻。平泉羊汤选用优质羊肉，经过精心熬制，汤色清澈，味道鲜美。游客们品尝后赞不绝口，纷纷表示这是一次难忘的美食之旅。

此次美食节的成功举办，离不开平泉市对非遗文化的重视。平泉羊汤 *** 技艺作为国家级非物质文化遗产，得到了当地 *** 的大力支持。近年来，平泉市通过举办各类文化活动，将非遗技艺与产业发展相结合，实现了产业升级。

在美食节期间，平泉市还举办了羊汤 *** 技艺展示、羊汤文化讲座等活动，让游客们深入了解平泉羊汤的历史渊源和文化内涵。同时，当地 *** 还积极推动羊汤产业向深加工、品牌化方向发展，提高产业附加值。

此次美食节的成功举办，不仅让平泉羊汤这一传统美食得到了更广泛的传播，还带动了当地旅游业、餐饮业等相关产业的发展。据统计，美食节期间，平泉市旅游收入同比增长30%，餐饮业收入同比增长25%。

非遗技艺的传承与发展，是推动产业升级的重要力量。平泉羊汤美食节的成功举办，为非遗技艺与产业发展提供了有益的借鉴。未来，平泉市将继续发挥非遗文化的优势，推动产业转型升级，助力乡村振兴。

总之，平泉羊汤美食节单日客流破10万，不仅彰显了平泉羊汤的独特魅力，更以非遗技艺为载体，推动了当地产业的升级与发展。我们有理由相信，在传承与创新中，平泉羊汤这一传统美食必将焕发出更加耀眼的光彩。